Pâtisserie: le mannele alsacien

Publié le par nounours

Publié par nounours

Le 19 décembre, jour des vacances de Noël, nous avons proposé des mannelés et du chocolat chaud aux parents... La veille nous avions préparé la pâte...

Le matin, avant de partir chez le boulanger pour cuire la pâte, nous avons appris que la boulangerie rue des Granges avait brûlé... nous sommes alors allés chez un autre boulanger, M.Sartelé, qui nous a gentiment dépannés.

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